جوش شیرین همان بی کربنات سدیم هست که در تولید کیک و شیرینی به کار می رود. جوش شیرین باعث پف کردن خمیر در صنعت کیک وشیرینی می شود. جوش شیرین برای ضدعفونی کردن و سفید کردن دندان ها و ... کاربرد دارد.

جوش شیرین پت